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カテゴリー: おうちごはん

イカとワタシ

あいやー。いつの間にかカレンダーは6月に(汗)うむむ・・・一度サボり癖がつくとイカんですね。
本日釣ったばかりのマルイカをお裾分けしてもらいました。アンちゃんありがとー☆

おうちに帰ってさっそく下ごしらえ。まだ生きてるイカをさばくのは初めての経験だ・・・
美味しく食べるから許してーとつぶらな瞳にあやまりながら台所はスプラッタ状態(笑)
新鮮なイカはやっぱりお刺身がイチバンかなーと。け、けして手抜きではないのですよ(^^;)

旬のマルイカは甘みがあって柔らかくてウマウマ☆
ほかほかご飯にイカをどっちゃりのせ、おろし生姜に醤油をたらりんと。ぐわーっと混ぜていっきにかきこむ。あぁ幸せ(*´∇`*)
そんな水曜の夜でした。

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相方のお土産 仙台編

先日仙台に出張に行った相方のお土産です。

左はおいらの三大好き好き銘菓のひとつ、ご存知菓匠三全萩の月
バッタもんは数あれど(笑)やっぱり本家のふわっとした食感とやさしい甘さのカスタードが最高ッス。久しぶりに食べたけどやっぱり旨いなぁ・・・
そして右が一緒に行った会社の先輩オススメの丸ほ保原商店あぶり焼かき
蓋を開けるとあぶり焼きした牡蠣がたっぷり~(*´∇`*)

このまま食べてもいいけどわさび醤油で食べても旨かった。ご飯に混ぜれば簡単牡蠣ご飯の出来上がり。
どちらもあっちゅー間になくなってしまったのでまた仙台出張お願いします、旦那様(爆)

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喧嘩上等 湯豆腐野郎

最近、近所のスーパーに男前豆腐シリーズが置かれるようになりました(´▽`)
こちらは名前のとおり湯豆腐に適した寄せ豆腐のようです。

ラベルに書いてあるとおり、適量器に盛りレンジであたためてポン酢をかけてみた。
ウマーッ(* ̄▽ ̄*)
近頃は旨い豆腐が簡単に手に入るようになりましたね~。ありがたいこってス。
余談ですが関東と関西ではこの男前豆腐シリーズ、売ってるメーカーが違うようです。おいらもさっき知りました(笑)
ちなみにうちの近所は三和豆友食品株式会社のもの。
調べてみると両社の間にはなんだかただならぬ因縁が見え隠れしなくもないのですが・・・旨ければ万事オーケーバディです☆
いつか関西版(男前豆腐店)のお豆腐も食べてみたいなー。

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お仲人さんち

こちらはいつ行っても満足度めちゃ高、ほんと何を食べても旨いんですが残念ながらお店ではないのでご紹介できないのが辛いところ(笑)
今回はNewメニューとしてチヂミが出てきました!

自家製タレをつけていただくとウマウマ(* ̄▽ ̄*)
毎回うちの相方がヨッパでご迷惑をかけるので申し訳ないッス。どうか出入り禁止だけはご勘弁ください(´□`;)

お仲人さんち
住所:未公開
TEL:未公開
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巻き巻き☆NIGHT

母の日だった日曜日はけっこうハードな一日でした。
午前中は相方の実家へ。ヅカ土産の炭酸せんべいと鉢植えを抱えてお邪魔すると相方はなじみの床屋サンへ。おいらはお義母さんとしばしおしゃべりタイム。
お義母さんとはスタイルは違えど旅という共通の話題があるので話しているといつもあっちゅー間に時間が経っちゃいます(^^)
しっかりお昼ごはんをご馳走になってから家に戻ると、午後はIKEA船橋に来ていたもじゅくん&チャキチャキちゃん夫婦とTOKOYO-BAYららぽーとで合流。
新しいおうちの小物類のお買い物にお付き合いです。
これがなかなか大変で(笑)
気に入ったゴミ箱が見つかってよかったね、チャキチャキちゃん☆
すっかり日も落ち、疲れ果てた三人が家に戻ると残ってた相方が晩ごはんの準備をしてくれました。
この日の夕餉は大好物の手巻き寿司~(´▽`)

やっぱり手巻き祭りは人数が多い方が楽しいッス!わっしょいッス!!
みんなであれもこれも巻き巻き~。お腹いっぱい堪能しました。
お二人さん、渋滞に負けずにまた遊びに来てねー♪巻き巻き用意して待ってるよ!

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