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シャーロックホームズ

今日は相方のパスポートの更新につきあって千葉方面へ行ったので前から気になってたお店でランチを食べてきました。
稲毛海岸駅前にあるシャーロックホームズは牛100%炭火焼きハンバーグで有名なお店です。
店内は思ったほど混んでなくすんなり入れました。
木を使ったインテリアはなかなか居心地がよく、清潔に保たれているところも好印象。

さっそくメニューをチェック。ランチは種類も豊富でオリジナリティがあってどれも魅力的です。

でも結局、最初の目的だった炭火焼きハンバーグランチ1,200円(税込)に決定!スープ、サラダorデザート、ドリンク付でした。
ハンバーグはソースを7種類から選ぶのですがこれがまたどれもよさそうで悩む、悩む(笑)

まずはコンソメスープとサラダ、そして大きな木製のプレートが登場しました。うーん♪期待が膨らみます。
そしてジュージュー音がする鉄板に乗ってハンバーグがやってきました。
ここのハンバーグは俵状になっていて席に運ばれた時にスタッフが縦にナイフを入れてソースをかけてくれるのです。

ナプキンで防御したところにソースをジュー。香ばしい匂いと湯気、そしてソースが焦げる音がますます食欲をそそるんですよねー。
縦割りにされたハンバーグの中身は綺麗なピンク色。
肉に自信があるからこそ、レアな状態で提供できるのでしょう。
それでは一口。う、うんまーい(* ̄▽ ̄*)
噛みしめた時にじゅわっとあふれる肉汁がたまらんです。お肉の味もしっかり。口の中でほどける柔らかさも絶妙でした~。
添えられたマッシュポテトがまた美味しかったなー。
もちろん綺麗に完食。ただ量的には大食漢の方にはちょっと物足りないかも?

立川店、町田店があるそうなんですがなぜゆえ都心を通り越して千葉に支店があるのか不思議。
でもおかげで遠くへ行かなくてもとびきり美味しいハンバーグが食べられるんだからラッキーですよね(´▽`)

シャーロックホームズ
住所:千葉県千葉市美浜区高洲3-14-1

Published in 千葉その他

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