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Bella Rusa

ちょっぴり遅くなりましたが相方がホワイトデーのお返しにとランチに連れてってくれましたー(´▽`)
今回はホテル ザ・マンハッタンBella Rusaでちょっと贅沢フレンチを。ここはリゾートホテルのような明るい雰囲気とテーブル間がゆったりとられているところも気に入ってます。
まずは赤ワインと前回飲んでお気に入りだったカシスとラズベリーのノンアルコールカクテルで乾杯♪
赤ワインのお供の小さなコロッケにさっそくご満悦の相方。さてどんなお料理が出てくるかなー。

まずはキャベツのポタージュから。春キャベツの甘みが感じられる優しいお味が食欲を目覚めさせてくれます。

前菜はメヒカリのエスカベッシュ。サラダ仕立てになっていてしゃきしゃきの色とりどりの野菜とカリッと揚がったメヒカリの食感が楽しめました。

お魚は真鯛のポワレ。塩加減が絶妙で旨いッス~♪添えられた野菜と一緒に食べるとそれぞれ野菜の味とあいまってこれまた旨いッス~♪

メインディッシュは3種類から選べます。
こちらは相方のイタリアの歌劇作曲家“ロッシーニ”が、こよなく愛したメインディッシュです。な、長いネーミングですね・・・(^^;)

牛フィレ肉の上にフォアグラが乗ってます。なんだかすごいとしか言いようのない迫力あるお姿です(笑)
これが食べてみるともーーーーウマウマッ(* ̄▽ ̄*)びっくりするぐらい旨かったです!

こちらはおいらが選んだオマール海老のラビオリ ブロッコリーのペペロンチーノだったかな?

もっと軽い感じかなーっと思ってたらラビオリの中に海老の旨味がぎゅーッと濃縮されていて、いい意味で裏切られました。
しっかり味のブロッコリーとの相性もグー♪
自家製のパンも温かい状態でサーブされ、お店自慢のオリーブオイルをつけて食べるといくらでも入っちゃいそう(笑)

お口直しのソルベの後、お楽しみのデザートです。こちらもいくつかの種類から選べます。
おいらはミルクレープをチョイス。アイスクリームが最初ちょっと甘いかなーと思ったのにいつの間にかペロリと平らげちゃいました(^^;)だって美味しいんですもの。

こちらは相方のデザートです。

こんな感じで最後まで笑顔がこぼれっぱなしのとっても楽しいランチでした。
今回予約の電話を入れたとき、お店の回線が混んでたらしくスタッフの機転で折り返しお店から電話をいただけました。そんなちょっとした対応にここのホテルのソフトの質を垣間見た気がします。
また特別な日に訪れたいな(´▽`)できればお泊まりとセット希望(笑)

Bella Rusa
住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1ホテル ザ・マンハッタン2F
TEL:043-275-1111

Published in 船橋・浦安・幕張

2 Comments

  1. ユッケ

    わー、ココ前に一緒に行ったね~♪
    美味しかったし、店内明るかったし、すごく好印象のイメージだよ。
    ”イタリアの歌劇作曲家“ロッシーニ”が、こよなく愛したメインディッシュも堪らなく魅力的(^^)
    素敵なホワイトデーのお返しで良かったのぉ。

  2. Reico

    →ユッケたん
    そそ、ココはユーと一緒に行ったお店だよー♪
    前の写真見たらおいらまったく同じドリンク飲んでるし(笑)
    このメイン相方からひと口もらったときあーきっとユッケたんにはたまらんだろーなーと思ったわさー。
    うん!最高のお返しだったよん(^^)

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