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旅館 藤もと その③

お風呂を満喫したら待望の晩ごはん!この日はお昼を軽くして万全の状態で臨んだよ(笑)
夕食は食事処で一斉に始まります。時間どおりに行くと入り口でスタッフの方たちがお出迎え。
案内されて部屋名が書かれたテーブルへ。この食事処では渓流とはまた違った田園風景が広がる素敵な景色が楽しめます。大きな窓で切り取られた夕景はまるで一枚の絵みたいでした。この景色もご馳走の一部ですね。写真が撮れなかったのが残念。

テーブルには前菜が用意されてました。まずは山葡萄の食前酒でかんぱーい♪(といっても飲むのは相方なのですがw)
山里の恵みをたっぷり詰め込んだお料理はどれもとても美味です~(* ̄▽ ̄*)
新鮮だからこそ味わえる鳥刺し、やっぱり食べたい馬刺し、そして旬の川魚のお刺身とお造りも個性的。

取り分けていただく野菜の炊き合わせは野菜の味がしっかり。しみじみ旨いなぁ。
この後茄子田楽、山女の塩焼きと続きます。

こちらは山菜の天ぷら。素朴なお品書きがほのぼのしますねぇ。
いつも書いてますが山菜を食べるとなんか血がきれいになっちゃう気がします~。お塩でいただきます。

そしてメインはしゃぶしゃぶ~(´▽`)しかも豚と牛のダブルしゃぶしゃぶ~(≧∇≦)

このお肉がもー絶品!美味し過ぎてReicoがトロけちゃうかと思いますた。
宿のご主人はもともと黒川温泉でお肉屋サンを営んでいたそうで肉の仕入れには絶対の自信があるんですね。
鳥と馬も合わせてお肉のグランドスラム達成ですよ(笑)
万全の体勢で臨んだおかげで〆の竹の子ご飯まできれいに平らげちゃいました。
満腹感もちょうどいい感じで大満足~(* ̄▽ ̄*)

Published in 旅館 藤もと

5 Comments

  1. 栗坊

    やっぱり和食ですね。旅好きですが、やっぱり外国にはずっといられないですね。すぐに和食が恋しくなります。日本が愛しくなるということで、外国旅行は面白くもあります。

  2. Reico

    →栗坊さん
    それわかります~。
    海外に行くと日本の良さを再認識しちゃいますね。
    うん、自分の国を見つめ直すことができるのも海外旅行のよさかもですね。

  3. こんばんは~☆
    お肉本当においしそうですね♪
    さっき夕食食べたばかりなのに、またお腹がすいてきちゃいました(^^)
    Reicoさんの行く旅館やホテルは全部素敵ですね。
    私が求めてる宿と似てるから嬉しいですっ!

  4. Reico

    →たまちゃんさん
    たまちゃんさんいらっしゃいませ~☆極楽日記へようこそです♪
    こちらにも遊びに来てくださって嬉しいですわ~(´▽`)
    お肉はほんとウマウマでした~(* ̄▽ ̄*)あぁ思い出すとヨダレが(笑)
    ReicoもたまちゃんさんのBlogでマシオの宿泊記を読ませていただいたとき、
    たまちゃんさんとは趣味が似てるに違いない!と勝手に決めちゃいましたw
    これからもお互いのBlogで情報交換させてくださいね~。

  5. Reico

    →たまちゃんさん
    たまちゃんさんいらっしゃいませ~☆極楽日記へようこそです♪
    こちらにも遊びに来てくださって嬉しいですわ~(´▽`)
    お肉はほんとウマウマでした~(* ̄▽ ̄*)あぁ思い出すとヨダレが(笑)
    ReicoもたまちゃんさんのBlogでマシオの宿泊記を読ませていただいたとき、
    たまちゃんさんとは趣味が似てるに違いない!と勝手に決めちゃいましたw
    これからもお互いのBlogで情報交換させてくださいね~。

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