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タグ: 極楽Dinner

ふぐ あをき

友人のノリヲ。くんから「ふぐ食べたーい」とメールがきたとこから始まった今回のふぐ祭り(笑)

今回訪れたのは人形町にあるふぐ あをき。
白木のカウンターに陣取ってお願いしたのはもちろんふぐコース。

お通し(なまこ酢)
前菜(白子のお吸い物)
刺し
唐揚げ
ちり(切り身のしゃぶしゃぶも)
雑炊(作って持ってきてくれます)

この内容で5,775円(税込)は味、ボリュームともに大満足でした~(* ̄▽ ̄*)

一品料理も充実していてすごーく興味を惹かれたのですが
あいにく胃袋がいっぱいで(T-T)
次はもっとお腹空かせてチャレンジしてみたいなぁ。

何よりご主人や女将さんがいい顔していらっしゃる。
店を出るまでとてもいい気分で食事を楽しむことができましたー。
自腹でふぐをたらふく食べたいならとってもオススメのお店です♪
今度は相方とふぐ祭りしたいと思いまーす(´▽`)

ふぐ あをき
住所:東京都中央区日本橋人形町1-11-8
TEL:03-3666-0820

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かやば町 長寿庵

茅場町で待ち合わせした、たましすたーずとReicoの三人は「蕎麦食べたーい」と一致団結したので晩ごはんは『かやば町 長寿庵』へ。
夜の蕎麦屋サンは熟年☆パラダイス。ほろ酔い気分のお父さんたちで大賑わいでした。
ちょっと待ったところでテーブル席になんとか座ることができました。

季節限定のかき南蛮にもかなり惹かれたのですがやっぱりReicoは鴨せいろ1,500円(税込)を注文。
それからお蕎麦屋サンといえば玉子焼ともろきゅうも頼んじゃいました。

写真の玉子焼はもーツヤツヤのプルプル。
どーしてお蕎麦屋サンの玉子焼ってこんなに旨いんだろー。
まりものおすすめでわさびをちょっとつけて食べてみる。
これがまたっ!旨いんだよぅ。ちょっとクセになりそうです。

で、鴨せいろ。
ここの鴨汁のネギは一度焼いてあるので甘みが出ていてとっても美味しいのです。
ネギが苦手なReicoがバクバク食べちゃってました(^^;)
鴨のつくねも口に入れるとホロッとほぐれる柔らかさ。あぁ幸せ(* ̄▽ ̄*)

おしゃべりにも花が咲いて楽しい晩ごはんとなりましたー。

かやば町 長寿庵
住所:東京都中央区日本橋茅場町1-9-4
TEL:03-3666-1971

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Ryo-ri genten

昨晩はひさびさに相方と晩ごはんデート♪
場所はこれまたひさびさの銀座でございます~。

せっかくなので少し早めに出かけて今日から始まるミレナリオのあたりからプラプラお散歩してみました。
当たり前ですがまだイルミネーションはついてませんでした(笑)
でもこの短い距離を何時間も並んで歩くのか・・・と思うとまた今年もくじけそうだなぁ(^^;)

今回訪れたお店は以前から行ってみたいなぁと思っていた角館の一行樹の高橋シェフが、角館のお店を閉めて新たに銀座にOPENした噂のRyo-ri gentenです。
革製品ブランド『genten』のショップの2階にお店を出したのでこのような店名なのですね。

店内はフローリングの床にペパーミントのクロスがかけられたテーブル、折りあげ天井にはクラシックなシャンデリア・・・と、おもいっきり西洋風なしつらえです。ここが日本料理のお店だって知らなきゃ絶対わかんない(^^;)

今回は10,000円(税・サ別)の花コースをいただきました。

Menuをもらったので載せておきまーす。

あきたこまち|きりたんぽのテリーヌ
旬の海老|揚げ物・てんつゆのヌーベ
ふかひれ|茶碗蒸し
冬野菜|おひたし(写真)
甘鯛|酒蒸し

たらば蟹|ゆば巻き揚げ
真鴨|ロースト(写真)
いぶりがっこ|ミルフィーユ
平目|焼きおむすびの出汁茶漬(写真)
青ジソのシャーベット
ほうじ茶orエスプレッソ

写真の通りかなり面白い料理を食べさせてくれます。でもどれもきちんと日本料理になっている。そこら辺のなんちゃって和食とはまったくベツモノでした。

正直なところ、気になる点はいろいろありました(笑)たぶんにReicoが期待しすぎてたのもいけないんですけどね(^^;)
お料理は間違いなく旨いです。相方もはじめはびっくりしてたけど次第に高橋ワールドに引き込まれてましたから。
これだけのお料理なのにちょっとハレ感がないのがもったいないような・・・まぁ料金も抑え目だからなぁ。
OPEN間もないということで徐々にこなれていくことを信じて来春にでも再訪したいな。期待を込めて辛口コメントになっちゃった(汗)
その頃には予約が取れない店とかになってないといいな。

Ryo-ri genten
住所:東京都中央区銀座4-6-1 2F
TEL:03-3564-1511

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浅草 みよし

昨晩は暮れの忘年会2本目。
今回は現場の顔合わせで美味しいお店に行くと言うのでおまけで連れていってもらっちゃいました。にひ。
連れて行ってもらったのが現場のKさんおすすめのこちら浅草 みよしです。
古い一軒家がそのまま店になったみたいな建物は昭和のかほり。
案内されたのは4畳半ほどの襖で仕切られた個室でした。なぜか奧の押入れには布団が(笑)

コースをいただいたのですがお造りの美味しさにまずびっくり。
写真は別注で頼んだみよし名物活きいかの踊り食いでございます。食べようとするといかと目が合っちゃうのよね(^^;)
お味の方はもちろんめちゃウマでした~(* ̄▽ ̄*)
透き通るほど新鮮な身はコリコリしてるのに柔らかくてとっても甘い。
げそはわたと一緒に天ぷら、お刺身、塩・醤油・バター焼などにしてもらえます。
Reicoたちはバター焼きにしてもらったのですがげそとわたを一緒に食べるとそりゃもー至福の旨さでした・・・

そしてこちらはまたまた別注でとったすっぽん 1匹料理のきも刺し。
Reico、すっぽん初体験です(≧∇≦)

生血をワインで割ったものの次に出てきたのがきも刺し。
さすがに胆嚢はお疲れの監督さんに譲って(笑)Reicoはレバーを食べましたが甘くて全然臭みがないのー。トロッとしてて旨かったぁ♪

そしてすっぽん鍋。
見た目グロテスクですがプルンプルンの身はあっさりしていて臭みなんてぜんぜんなし。
そして滋味溢れるスープで作る〆のおじやに大満足の一同でありました~(´▽`)

次は浅草散策のついでにランチを食べにきたいなぁ。

浅草 みよし
住所:東京都台東区浅草2-26-8

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西安刀削麺 六本木店

Wデート(笑)in六本木の〆は晩ごはんです♪
すでに長蛇の列が出来ているヒルズ内のレストランにはとても並ぶ気にもなれず、ぶらぶら歩き回ってたまたま見つけたこちら、西安刀削麺 六本木店にようやく落ち着きました。

なぜここのお店にしたかというと入り口のメニューにあった麻辣湯火鍋に相方がとても興味をそそられたからです。
なんでも会社で中国関連の仕事をしてる人たちがみんなこの火鍋が美味しいと言ってたそうで。
というわけで最後は火鍋祭りin六本木ということになりました(笑)

まずは西安湯包(西安ショウロンポー)、鉄鍋餃子、そして麻辣湯火鍋2人前を注文。お鍋のお肉は羊、豚、牛から選べます。
最初に運ばれてきた西安湯包はホカホカと湯気が立っていて舌がやけどするくらいの熱さがグー!
もちろんかぶりつくとスープがジュワー。これがもーウマウマ♪
鉄鍋餃子も餡にしっかり味がついていてタレいらず。あふれる肉汁がたまりませんっ。これまたもーウマウマ♪
そして真中でふたつに仕切られたお鍋が登場しました~。片方のスープ・・・ま、真っ赤だなー(^^;)
「お好きな方はもっと唐辛子入れるんですよー。」とはスタッフの弁。
うんにゃー見てるだけで汗が出そうなんでこれで十分です(笑)

二色のスープには香味野菜や漢方、そして香辛料がいろいろ入っているようですねぇ。
食べ方はいたって簡単。お好きなスープに具材をしゃぶしゃぶして3種類のタレをお好みでつけたら、あとはひたすら喰うべし!喰うべし!喰うべし!でございます。

というわけでまずは豚肉を赤いスープでしゃぶしゃぶし、にんにくダレいただいてみました。
うんまーい(* ̄▽ ̄*)
そしてやっぱり見かけどおり辛いですー(T-T)胃が燃えますー{{(>_<)}}
でも妙にあと引く旨さなんですよねー(´▽`)

なんて言ってるうちに赤いスープの白菜が煮えたようです。今度は酢醤油ダレで。
・・・ひーっかっからーーーーいっ\(◎o◎)/!
スープに浸る面積が大きいとテキメンに辛さがアップですよぉぉΣ( ̄□ ̄;)
避難、避難ともうひとつの白いスープで魚介類をしゃぶしゃぶ。
あぁこちらはもーある意味オアシスです(笑)さっぱりしたスープが魚介類が合う合う~。
でもついついまた赤いスープに手が出ちゃう時点ですっかりこの辛さにはまってるのかもしれません。

基本的にスープもタレも選べるし具材も豊富なので飽きずにいただけましたー。

具材にはお肉や魚介類、お野菜の他にもモチモチの水餃子が。これまたプリッとしててメチャウマ(´▽`)思わず追加しちゃいました。
仕上げはお店自慢の刀削麺を。幅広なうどんのような麺を赤いスープに少し泳がせて胡麻ダレをつけるともお腹いっぱいなはずなのにするするっと入っちゃう(笑)

締めのデザートは杏仁豆腐をチョイス。上にかかっているのはザクロのシロップだそうです。

帰る頃には胃の中からポカポカ。お値段もリーズナブルだし、いやー大変満足でございましたー♪
気がつくとお店の外までお客さんが並んでてびっくり。みんなお目当ては火鍋なんですねー。
やっぱりこれからの季節、鍋はいいですねぇ。

西安刀削麺 六本木店
住所:東京都港区六本木6-8-17クリエートJビル2F

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