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お仲人さんと松前漬け

三連休の日曜日はひさびさにお呼ばれされてお仲人さんちに遊びに行ってきました。
初めてお邪魔したのはお仲人をお願いしにいった時でしたっけ。あれから早9年・・・当時小学生だった下の娘さんがすでに大学生だもんなー。おいらも歳を取る訳です(^^;)
今はご夫妻とむっちゃ可愛い愛犬愁太郎くんと3人暮らしだそうです。トイプードルの愁太郎くんは人懐っこくて毛もフワフワですんごくラブリーッ(≧∇≦)いっぱい遊んでもらっちゃいました~♪

今回もご夫妻の激ウマ手料理をたんとご馳走になりました!お二人で仲良くお料理をされるのがすごく素敵なんですよね。おいらの理想のご夫婦でもあります(´▽`)
写真は〆に頂いたオリジナル参鶏湯。とっても美味しくてしかも簡単とのことなので奥様にレシピもしっかり教えてもらっちゃいました。

相方は旨い日本酒をこれでもかーっと飲ませてもらって撃沈(笑)ほんに幸せなヤツでございます。
今はほとんどお仲人さんを立てて結婚式をする人はいないそうですが、おいらはお仲人さんをお願いしてほんとによかったなーって思ってます。
お暇する時には毎度のことですがたくさんお土産をいただきました♪
立派なするめいかと昆布もいただいたので松前漬けを作ってみました。さてさて上手に出来るとよいのですが・・・

今週末の新年会でみんなに毒見してもらおーっと(笑)

Published in a Day in Our Life おうちごはん

4 Comments

  1. yasuyuki

    お~、自家製松前漬けなんて・・・。食べたいなぁ~。(^。^)

  2. Reico

    →yasuyukiしゃん
    毒見なら大歓迎ですよー(笑)なんせおいらも初挑戦なんですよ~。
    どーやって作るのか皆目検討もつかないのでネットでレシピを調べてみたら意外と簡単なことが判明しまして(^^)
    ほんとに便利な世の中になりましたよねー。
    yasuyukiさんも上等なするめと昆布が手に入ったらぜひチャレンジしてみてくださいな♪

  3. やまと

    松前漬けどうですか?
    やまとはあんまりうまくいったことがないんですよね~
    うまくいったらレシピ教えてくださ~い

  4. Reico

    →やまとっち
    松前漬け、今んとこ順調かなー。っつーてもおいら大抵のものは美味しく感じちゃうからな(笑)
    その前にやまとっちがうまくいかない料理がおいらに果たしてできるんでしょーか(汗)
    とりあえず明日みんなに食べてもらってから判断するねー(^^)
    合格だったらレシピご報告するから待っててね♪

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