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カテゴリー: おうちごはん

船橋で人気のパン屋サン 『小麦工房 PEATERPAN』

どーしてこのお店を知ったのか。テレビで紹介してたんだっけ。
よく憶えてないんですが、とても美味しいと聞いたので先日相方に車で連れてってもらいました。
百聞は一見にしかず。

お昼ちょっと前に着いたのですが駐車場はすでに大混雑。
ガードマンが誘導してる・・・パン屋サンなのに。
おいおい、第二、第三駐車場まであるよー・・・パン屋サンなのに(^^;)
気分はジョイフル本田に行ったみたいな感じ?(地方ネタでスミマセンw)

お店の中がまたすごい。なんかね、もーそりゃー大騒ぎなんですよー。
でも出てくる人みんな嬉しそ~に袋をさげてるんですね。
とりあえず突撃ーっとばかりに店内に飛び込み、バケットやらイギリスパンやらおやつの惣菜パンやらをゲットしました。
肝心のお味ですが確かに旨いんです。近くにあったらいいお店ですね。
わざわざ遠くから買いに行くほどではないと思いますが(^^;)

小麦工房 PEATERPAN・・・千葉県船橋市海神 3-24-14

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8月のお茶会 ある意味、贅沢なレストランです

Q:お茶会とは?
A:高校時代の同級生6人が十年以上なにげに続けている月イチの集いです。

集いの場所はコミチくん邸。
今回はReicoがわがままを言って料理上手のコミチくんに海南チキンライスを作ってくれーとリクエストしていたのでした。
コミチくん邸に到着するとすでにみんな集まっていました。
そしてテーブルにはどーんとごちそうが~~~♪

リクエストしていた海南チキンライス、そして生春巻き、夏野菜の煮びたしが素敵なテーブルコーディネイトで並べられていました。
まるで隠れ家レストランの個室みたい~。
しかもめっちゃ美味しいんですよー(* ̄▽ ̄*)
そして食後のデザートは悪友ユッケたん特製杏仁豆腐。
それをコミチくんが可愛くデコレーションしてくれました♪ちなみにベリー類は旦那さまの手作りでございます。

たくさん食べて、たくさん喋って(でもいっつも喋り足りないのよねー)とっても楽しいひと時でした。

それにしてもこの集い・・・月イチ続けて早十ン年になるのね。
やはり無理をせずマイペースにやってきたのが長続きのコツだなぁと最近思います。
これ、今の生活にも当てはまるような(笑)

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イタリアンロール@富久屋

世の中には神様の思し召しと思える出来事がたまーにあったりします。
なんて大げさなこと言ってますが、今回ご紹介する富久屋のイタリアンロールはまさにそんな思し召しの一品なのです。

あれはGWを目前としたある日のこと。
東京メトロの駅に置かれているフリーマガジンメトロミニッツを仕事帰りにパラパラッとめくっていると
「衝撃的GWのススメ。スピーディでトルキーで、向こう見ずな休日をぜひっ!! 」という字面がすでに衝撃的な巻頭特集の中で沼津までロールケーキを買いに行くという企画が載っていました。

記事によるとそのロールケーキは「昇天するほど美味しい」らしく、賞味期限の関係で通販もしていないため沼津まで行かないと食べられない逸品だとあります。
しかも予約をしておかないと午前中であっという間に売切れるとか。
うーん、どれだけ美味しいかしら?と興味をそそられたReicoでしたが、ロールケーキのためだけに沼津まで行くわけにはいかんしのー、とその時は思ったわけです。

さて、その夜。
夕飯の支度をしていると相方がやってきてこう言いました。

「明日は沼津のお客さんとこ行くから。朝早いからよろしく。」

「・・・え?」

これが笑っちゃうようなほんとの話で。
こりゃ大変だとあわてて雑誌を見せたReicoなのでした(^^;)

さて、そんな神の思し召しイタリアンロール。
当日の朝、しっかり予約を入れておいたので無事ゲットすることができました。
これが本当にむちゃくちゃウマウマでした~(* ̄▽ ̄*)
今まで食べたロールケーキとはまったく別物です!
ちょっとパイ生地っぽい皮に包まれたスポンジと生クリームと栗の絶妙なバランス。
シンプルゆえの美学みたいなものを感じた次第です。
さすがに昇天はしませんでしたが(笑)
また相方が沼津に行くことがあったらぜったい頼みたい極楽☆スイーツでした。
沼津にお寄りの際はぜひ試してみてくださいね。

富久屋
住所:静岡県沼津市御幸町17-17

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めざましテレビのめざ旬レシピもどき(笑)

まだ半分しか起きてない状態でめざましテレビを見ていたら
アヤパンたちが夏野菜を使った洋風素麺(?)をこさえてました。
たしかめざ旬レシピとかいうコーナーだったような。
いつもなかなか美味しそうなレシピを紹介してるんですが
いかんせんメモってる暇も脳みそもないので
大塚さん、うまそうに食べてるなーで終わっちゃうんですよね。
でも、今回紹介してた洋風素麺はどうしても食べたくなっちゃって。
寝惚けた脳みそで記憶していたのは

◎たしか茄子とトマトを炒めてた
◎イタリアンドレッシングで夏野菜をマリネしてた
◎素麺を使ってた

これだけ。
公式サイトを見てもレシピの公開は準備中。しかたないので適当に作ってみました(笑)

とりあえず適当に茄子とプチトマトをオリーブオイルで炒めて
市販のイタリアンドレッシングにドボン。冷蔵庫へ。
でもぜったいなんか足りないよなー。
ちょうどスーパーへ行ったらアサリが安かったので一緒に混ぜてみることに。
ドレッシングの後ろにシーフードと相性がいいって書いてあったので(^^;)
アサリはたっぷりのにんにくと一緒にワイン蒸しに。
そして殻から取り出し美味しいスープと一緒に再びドボン。冷蔵庫へ。
で、きんきんに冷やしてマリネをこれまた冷え冷え素麺にかけていただいてみました。

これがなんだか不思議とうまかったです。相方もパクパク食べてくれました~。
さっぱりしてるけどスタミナばっちり。その上むちゃくちゃ簡単。
夏にはいいメニューかもー♪
めざましレシピとは微妙に違っちゃったけど適当に作るのは楽しいよね(´▽`)
次はイタリアンドレッシングをオリジナにしてみるかにゃ。

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たまにはこんな朝ごはん

昨日購入したメゾンカイザーのクロワッサン(1個・168円)を美味しくいただこうと珍しく洋風(?)の朝ごはんを作ってみました。
といってもオムレツくずれのスクランブルエッグと同じく大丸で購入したガーリックウィンナーを温めただけなんですが(^^;)
でも軽くあたためたクロワッサンの魅力を引き立てるには充分でした。
クロワッサンはさすがに美味しかった!けっこう大きいのにペロリと食べちゃいました。
このメニューを毎日食べるのはちときついけど(普段、相方ともども朝はちゃんと食べないので・・・)
週に1回ぐらい少し早めに起きてのんびりこんな朝ごはんもいいなーと思いました。
また大丸に行ったら買ってこよーっと♪

メゾンカイザー
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1ごちそうパラダイス内

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